Sartén Base Madera Iron Cast Brando

La capacidad del Hierro Fundido para resistir y mantener temperaturas muy altas lo convierte en una herramienta fundamental para la cocina y parrilla. Conduce y distribuye el calor de manera uniforme. Con el tiempo, esta pieza desarrolla su propia capa antiadherente.

Color Negro

Material: Iron Cast

Dimensiones: Largo 38 cm | Ancho 18,5 cm | Alto 2,5 cm

Piezas 2

Subcategoría: Hierro Fundido

Apto para (Sin base):

•    Gas

•    Eléctrico

•    Vitrocerámica

•    Inducción

•    Carbón

•    Horno

No apto para:

•    Lavavajillas

Cuidados:

•    Antes de usar: Sacar etiquetas, lavar con agua caliente (sin jabón), secar completamente y cubrir con una capa de aceite vegetal (Por dentro y por fuera), calentar el horno a 200° y poner el sartén dentro durante 30 min, déjelo enfriar antes de manipularlo y retiré el exceso de aceite. Repita el proceso un par de veces para crear una capa antiadherente.

•    Durante el uso: Usar calor medio-bajo para la mayoría de la cocción y alto para hervir agua y reducir líquidos.

•    Posterior al uso: Lavar a mano los utensilios, (sin jabón) y seque inmediatamente con una toalla. Luego aplique una capa de aceite vegetal en el interior y guarde en un lugar fresco y seco.